Gastronomia

Cabrils és una de les viles gastronòmiques de referència de la comarca, amb una fira que se celebra al mes d’agost, de les més importants del país. La Biblioteca Pública de Cabrils  disposa d’un fons de gastronomia en format llibre i audiovisual, en constant procés de renovació, amb moltes referències a la cuina d’aquí i d’allà. Un fons que resta disponible per a tots els usuaris, amb una especial atenció a aquelles propostes  relacionades amb la gastronomia local. A més, la biblioteca organitza al llarg de l’any diferents demostracions de cuina (tardor, Nadal, estiu..) i ha comptat i compta amb la col·laboració de cuiners i cuineres com Mercè Mora i Pep Masiques. Així també, la Biblioteca de Cabrils ocupa un lloc destacat al col·lectiu de biblioteques amb D.O. de la denominació vitivinícola “Alella”, desenvolupant cada any un programa d’activitats  que relacionen el vi i la lectura.

coberta app.jpg

Anuncios